El Gran Reto 2025

La competencia oficial de la ANBB que desafía la creatividad, técnica, velocidad, manejo de escenario y cultura de bar en pruebas que simulan el mundo real detrás de la barra.

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Técnica Creatividad Servicio Escena Ingredientes locales

Desafíos reales

Rondas que replican un bar en hora pico: tiempos de servicio, coherencia sensorial y consistencia.

Identidad boliviana

Uso inteligente de insumos locales, narrativa y respeto por el producto y el productor.

Escenario y conexión

Evaluación de storytelling, presencia escénica e interacción con el público y jurado.

Información del torneo

El Gran Reto 2025 es una competencia integral diseñada por la ANBB para encontrar al bartender más completo del país. Abarca preparación, técnica, creatividad, conocimiento y experiencia de servicio.

  • Rondas temáticas: técnica clásica, signature con insumos locales, servicio rápido y presentación escénica.
  • Criterios de evaluación: sabor y balance, técnica limpia, tiempo, narrativa y puesta en escena.
  • Transparencia: hojas de puntuación estandarizadas y comunicación de criterios antes del evento.

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Bartender en acción en El Gran Reto 2025

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